Café de especialidad, Finca Arisumak (Quillabamba, Cusco) a 1820 msnm
Empaque: envase de vidrio con tapa
Blend Arisumak
Variedad: Blend
Cata: Notas de panela, miel, chocolate bitter, cuerpo cremoso, acidez ligera, post gusto alargado.
Puntaje: 88
Honey Catimore
Variedad: Catimore
Beneficio: fermentación de 100 horas en cereza y 120 en mucílago
Cata: Notas florales, jazmín, flor de café, pomelo, acidez cítricia media, gusto agradable y pronunciado.
Puntaje: 86
Geisha
Variedad: Geisha
Cata: Notas de melocotón, jazmín, naranja, acidez cítrica ligera, cuerpo denso, dulce, post gusto alargado.
Puntaje: 88
Bourbon rojo
Variedad: Bourbon rojo
Cata: Notas florales, vainilla, chocolate, acidez cítrica medio, cuerpo denso, post gusto alargado.
Puntaje: 86 puntos
Pídelo en grano o molido.
Café de especialidad, Finca Arisumak (Quillabamba, Cusco) a 1820 msnm
Empaque: envase de vidrio con tapa
Blend Arisumak
Variedad: Blend
Cata: Notas de panela, miel, chocolate bitter, cuerpo cremoso, acidez ligera, post gusto alargado.
Puntaje: 88
Honey Catimore
Variedad: Catimore
Beneficio: fermentación de 100 horas en cereza y 120 en mucílago
Cata: Notas florales, jazmín, flor de café, pomelo, acidez cítricia media, gusto agradable y pronunciado.
Puntaje: 86
Geisha
Variedad: Geisha
Cata: Notas de melocotón, jazmín, naranja, acidez cítrica ligera, cuerpo denso, dulce, post gusto alargado.
Puntaje: 88
Bourbon rojo
Variedad: Bourbon rojo
Cata: Notas florales, vainilla, chocolate, acidez cítrica medio, cuerpo denso, post gusto alargado.
Puntaje: 86 puntos
Pídelo en grano o molido.